紹介文

「すべては食にあり」といわれるように、正食医学では、医食同源の根本にもとづいて、患者の自然治癒力を引き出すことによって病気を治していく。現代医学・医療に対する批判が高まるなか、玄米正食の先覚者である桜沢如一の高弟、大森英桜の理論と治療の実績を紹介する。